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生鲜电商处多事之秋 消费是否会变得更实惠
发布时间:2019年11月22日 11:05:24

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随着用户互联网购物的习惯养成以及对即时消费需求的增加,作为生活必需品的一日三餐食材,蔬菜因其具 有刚需、高频和高毛利等特点,成为生鲜电商的新入口,蔬菜在生鲜电商产品品类中占比有所增加。当下,阿里、京东美团等互联网巨头纷纷布局“买菜业务”,同时每日优鲜、叮咚买菜等平台备受关注,资本也向买菜倾注了更多注意力。 但“互联网买菜”有着供应链亚搏体育客户端官方下载条复杂、履约成本较高等难题,是否为“生鲜电商新风口”仍待考量。

行业处于春秋时期,多种商业模式并存

亚搏体育客户端官方下载生鲜作为复购率高、市场空间大的品类,其庞大的市场规模吸引了众多玩家投身其中,作为渗透率低、市场潜力巨大的生 鲜电商行业竞争更为激烈,整体来看,行业处于春秋时期。现阶段,在生鲜电商这条赛道上,除传统生鲜电商外,前置仓、 “超市+餐饮”、社区拼团等创新模式不断涌现,割据一方。从目前的格局来看,还没有模式能够真正“称霸”生鲜电商 市场,2019年生鲜电商多种商业模式并存的格局仍将继续。

综合生鲜电商布局广泛,垂直生鲜电商深耕细作

总体而言,我国生鲜电商模式可分为综合类生鲜电商和垂直类生鲜电商,两种模式各有优劣。综合电商模式有其规模经营、 高市场份额和品牌效应带来的先发优势,并且有其他品类做支撑,导流较为容易。垂直生鲜电商专注做生鲜领域,更关注 细分领域,对供应链把控能力较强,配送效率较高,消费者体验相对较好。

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生鲜电商市场潜力大,未来仍呈快速增长趋势

中国亚搏体育客户端官方下载生鲜电商市场发展迅速,2018年生鲜电商市场交易规模突破2000亿元。2016-2017年市场虽迎来洗牌期,大量中小 型生鲜电商或倒闭或被并购,市场遇冷;但与此同时,阿里京东等电商巨头入局,不断加码供应链及物流等基础建设投资, 并带来了线上线下融合的新零售模式,使得生鲜电商市场备受关注。

进入2019年以来,生鲜新零售模式逐渐归于“平静”, 从疯狂扩张步入战线收缩调整阶段,与此同时前置仓、社区团购亚搏体育客户端官方下载等模式发展较为火热。未来随着生鲜电商模式的成熟、 网购生鲜用户覆盖数量愈发广泛以及技术成熟、生鲜电商供应链的升级,生鲜电商行业仍将保持快速发展。

亚搏体育客户端官方下载中国生鲜电商行业市场竞争格局,整体市场头部效应明显,垂直市场正向头部玩家加速集聚 就中国生鲜电商市场来说,整体集中度较高,头部效应明显。聚焦于垂直生鲜电商市场而言,市场集中度快速提升,垂直生鲜电商正在加速向头部平台聚集。(来源:生活日常知识)


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【关键词】新零售生鲜电商